Salondes Vins et de la Gastronomie à Metz a lieu Metz 57 du 03-12-2021 au 05-12-2021 - Foire, salon - Moselle Amateurs de bons vins et de gastronomie, rendez-vous avec les Terroirs de France à Metz Expo durant 3 jours pour une relation directe entre artisans, fabricants, distributeurs et producteurs. 65 exposants de toute la France, village des produits Lieu privilégié d’échanges et de dégustations, le salon du vin et de la gastronomie ouvre ses portes au public à 17h. Thierry Ladevèze publié le 11 mars 2022 à 0h01, modifié à0h02. Avec ses 60 exposants, dont 8 nouveaux, ce salon fera la part belle aux animations, du vendredi 11 au dimanche 13 mars. Le 11e Salon du Vin et de la Gastronomie de Morlaàs ouvre ses portes ce vendredi à 17 h à la salle polyvalente. Avec ses 60 exposants, dont 8 nouveaux, ce salon...Le 11e Salon du Vin et de la Gastronomie de Morlaàs ouvre ses portes ce vendredi à 17 h à la salle polyvalente. Avec ses 60 exposants, dont 8 nouveaux, ce salon fera la part belle aux animations le public retrouvera le gâteau à la broche durant toute la journée samedi et dimanche, les croustades d’Isabelle vendredi à 19 h, samedi et dimanche à 11 h, les biscuits de M. Laurent vendredi à 19 h, samedi et dimanche à 11 h 30 et 16 h, ainsi que les concours de dégustation dédiés aux dames Des pipelettes et du vin » et aux hommes Les hommes s’emmêlent » encadrés par Marie Roché comme en 2020 et Hubert Parada, le samedi à 17 h et le dimanche à 11 h. La rédaction vous conseille Ce vendredi soir, encadrés par M. Fourniller et Mme Cluzeau, quatre jeunes du lycée professionnel de Morlaàs participeront au service du buffet inaugural. Le lycée dispose également d’un stand sur lequel des démonstrations seront proposées ainsi que la présentation des différentes formations entrée gratuite à la salle polyvalente de la Hourquie à Morlaàs ; parking de 400 véhicules gratuit. Horaires d’ouverture vendredi de 17 h à 22 h, samedi de 10 h à 19 h, dimanche de 10 h à 18 h ; pass vaccinal obligatoire. Bon à savoir le bus Idelis ligne P22 reliant Pau Morlaàs toutes les heures du lundi au samedi. Infos Il vous reste 90% de cet article à lire Aprèsune année blanche pour cause de pandémie, le Salon fera son retour du 11 au 13 mars avec 60 exposants et des concours de dégustation. Après une 10e édition en mars 2020 qui s’est © Philippe Eckenschwiller Participer au premier salon "Espace Bien-être" à Andolsheim. Au programme des ateliers et des conférences, durant tout le week-end. Pour garder les bénéfices de cet été, tout l'hiver et même au-delà, rendez-vous le samedi 5 novembre dès 13h. Venez à la rencontre des différents thérapeutes qui vous présenterons leur activité, dans des domaines très variés, comme les pierres et minéraux, les huiles essentielles, les fleurs de Bach, la géobiologie, la médiumnité, la luminothérapie, l'hypnose, les massages.... Un endroit de convivialité où vous trouverez surement l’aide nécessaire pour upgrader votre vie, apprendre à lâcher prise et vivre l'instant présent. Salon adapté pour tous. Petite restauration sur place. Retrouveztous les exposants présents au 21ème salon des vins de Laval Chateau Wagenbourg – 25 A, rue de la Vallée: 68570: SOULTZMATT: Vins et crémant d'Alsace: 06 08 03 73 39: chateauwagenbourg@orange.fr: Région du Beaujolais. DOMAINE DE ROCHEFOLLE-LEDAIN Thierry : 69 Chemin de la Serve: 69460: SALLES ARBUISSONNAS: Brouilly Morgon
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Fromages Brebis et ChèvregastronomieA La Truffe du Périgord A La Truffe du PérigordFoie gras de canard mi-cuit traditionnel, confits, rillettes, pâtés, cassoulets.gastronomieAu Bon Kouign Amann Au Bon Kouign AmannGâteaux Bretons, Palets, Kouign-Amann, Far BretongastronomieAu Bon Savoyard Au Bon SavoyardCharcuterie, Saucisson, Longe de Porc, Noix de jambon Fromages Beaufort, Abondance, Tomme de Savoie et de Chèvre, Reblochon, Raclette gastronomieAux Délices Catalans Aux Délices CatalansProduits à base de Canard, Saucisson, Magret de Canard SéchégastronomieAux Goûts du Monde Aux Goûts du MondeEpices, Poivres, Sels, Vanilles, Thés, Infusions en vracgastronomieBordeveille BordeveilleFoie Gras, Cassoulets, Confit de Canard et dérivés du Foie Gras, Vin Blanc de Gascogne, Floc de GascognegastronomieCasa Hugon Casa HugonCharcuterie Fromages et Salaisons CatalanesgastronomieCaviar de France Caviar de FranceCaviargastronomieCharcuterie du Pont Romain Charcuterie du Pont RomainAndouille, langouille, filet mignon fumé, carré filet, boudin, tripes, saucisse, charcuterie bretonnegastronomieChocolaterie Guisabel Chocolaterie GuisabelChocolatsgastronomieComptoir de Québec Comptoir de QuébecSirop d'Erable, Bonbons et Biscuits à l'Erable, Thés et Tisanes du Grand Nord, Canneberges séchéesgastronomieComptoir du Cacao Comptoir du CacaoChocolaterie ArtisanalegastronomieComptoir Jurassien Comptoir JurassienComté, Morbier, Tomme brebis, Bleu de Glex, Mont d'or, Tomme du Fort Saint-Antoine gastronomieCrousty Breizh Crousty BreizhChips de Sarasin, Tartinables Breizhinade, Coffrets apérogastronomieEchos Nature Algues Echos Nature AlguesEpices de la mer Mélange d'aromates marinières et algues déshydratées et Gourmandise de la Mer Conserve sucrée de Wakamé, pomme, citrongastronomieElise & Marceau Elise & MarceauProduits à base de truffe saucisson à la truffe, miel, huile.. gastronomieEtxe Peio Etxe PeioCondiments du Pays Basque, Fromages, SalaisonsgastronomieEtxe Peio Etxe PeioApéros de PeiogastronomieFagots et Froment Fagots et FromentPain et gâteaux Bio, pâtisseries cuits au four à boisgastronomieFerme Carles Ferme CarlesFoie gras , Boudin, Pleurotes, Rillettes de Canard, Confits, Oulado Soupe Rouergate, PâtésgastronomieFoie Gras Husson Foie Gras HussonFoie gras de Canard entiers, Confits, Cassoulet, Cou Farcis, Rillettes, Grattons, Gésier Confits, Magret, Rôtis de Magrets au Foie Gras.gastronomieFoie Gras Jacquin Foie Gras JacquinConfits, Foies gras, Pâtés, Plats cuisinés, Produits de l'Oie et du Canard, RillettesgastronomieFoies Gras Lacon Foies Gras LaconCassoulet, Cèpes, Foie gras d'oie et de canard, Magrets au Foie Gras, Pâtés, Produits frais et mi-cuitsgastronomieFromagerie d'Antan Fromagerie d'AntanFromages de Savoie et de JuragastronomieFumage Artisanal d'Arzon Fumage Artisanal d'ArzonSaumon fumé Label Rouge, Conserves de la mer et rivière Fabrication artisanale , Produits traiteur à base de saumon fumégastronomieHerbae Cochons Millésimés Herbae Cochons MillésimésBoudin, charcuterie, filet mignon, jambon, pâtés, porc noir de Bigorre, salaisons, saucissonsgastronomieHistoire de Vanille Histoire de VanilleVanille de Tahiti, produits dérivésgastronomieIlios, Gastronomie de Grèce Ilios, Gastronomie de GrèceHuile D'Olive, Olives, Feuille de Vigne, Feta, Miel, Confiture, Jus de GrenadegastronomieJeannot et ses Bocaux Jeannot et ses BocauxTartinables et Sauces iodés à l'huître. Pot de 100ggastronomieLa Ferme Descoubet La Ferme DescoubetFoie gras entier mi-cuit et en conserves, Confits, Foie gras d'oie entier, Pâtés, Porc noir Gascon, RillettesgastronomieLa Ferme du Roc Eleveurs La Ferme du Roc EleveursCassoulet, Confit de canard, Conserves, Foie gras de canard, Pâtés, RillettesgastronomieLa Fromagerie Bio La Fromagerie BioFromages d'Auvergne, d'Aveyron et de LozèregastronomieLa Fromagerie Suisse La Fromagerie SuisseFromages Suisses Affinés, Gruyère, Etivaz, Appenzeller, Tête de Moine, Vacherin de Fribourg, RaclettegastronomieLa Grange Art et Montagne La Grange Art et MontagneFoie gras, confits, pâtés, magrets, saucisson porc noir, plats cuisinés gastronomieLa Pause Catalane La Pause CatalaneCharcuterie Catalane, Chorizo, Lomos, Noix de jambon, SaucissonsgastronomieLa Ruche Martin La Ruche MartinPropolis, miel, pain d'épices, pollen, bonbons, gelée royalegastronomieLe Comptoir du Piment Le Comptoir du PimentConfitures de cerises noires, sirop de cerise, piment 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de la RuchegastronomieMimi la Brioche Mimi la BriocheBrioches, Gâches, Pastels, Canelés, Pains d'épices et TourteauxgastronomieO'Seibio O'SeibioProduits à base d'Hibiscus, Sirops, Gelées, CocktailsgastronomiePointe de Penmarc'h - Conserves de la Mer Pointe de Penmarc'h - Conserves de la MerConserves de Poissons, Sardines, Filets de maquereaux, Soupe de poissons, Tartinades ApérogastronomieRêve de Miel Rêve de MielNougat et autres confiseries emballés ou sous forme de GateauxgastronomieRoxane et Cyrano Roxane et CyranoCassoulet, Confits, Foie gras, PâtésgastronomieSaveurs Modernes Saveurs ModernesPerles cœur liquide, vinaigres, épices, truffes séchéesgastronomieSuperbio Nature Superbio NatureThé, Tisanes, Guarana, Ginseng, Goji, Maca, GeléegastronomieTierra de Jabugo Tierra de JabugoJambon Pata Negra, Bellota, Charcuterie BellotagastronomieVinaigrerie de l'Airial Vinaigrerie de l'AirialVinaigres de vin, Vinaigres balsamiquesgastronomiealsaceBaumann Zirgel Baumann ZirgelVins d'Alsace Grands crus, Crémant d'Alsace, Eau de vie d'Alsace, Sélection de grains nobles, Vendanges Tardives, alsaceDomaine A & R Simon Domaine A & R SimonAlsace Riesling, Alsace Muscat, Alsace Pinot Gris et Blanc, Alsace Gewurztraminer, Alsace Pinot Noir, Crémant d'Alsace, Vendanges TardivesalsaceDomaine Bernard Becht Domaine Bernard BechtCrémant d'Alsace, Vendanges Tardives, Vins d'AlsacealsaceDomaine Greiner Domaine GreinerAlsace Grand Cru Schoenenbourg, Alsace Grand Cru Sporen, Crémant d'Alsace, Vendanges TardivesalsaceDomaine Rosfelder Domaine RosfelderVin blanc d'Alsace, Klevener de Heiligenstein, Vendanges TardivesalsaceVins Edouard Faller Vins Edouard FallerCrémant d'Alsace, Alsace Grand Cru, Vendanges TardivesalsacebeaujolaisDomaine des Fontagneux Domaine des FontagneuxBeaujolais Moulin-à-Vent AOCbeaujolaisDomaine Lionel Manigand Domaine Lionel ManigandCôte de Brouilly, MorgonbeaujolaisGuénael Jambon Guénael JambonMorgon Côte du Py, Fleurie, Chriroubles, Beaujolais villagebeaujolaisbordeauxChâteau Albuzeau Château AlbuzeauBordeaux Rouge, Bordeaux Clairet, Bordeaux rosé, Magnum sérigraphiébordeauxChâteau Ardennes Mirebeau Château Ardennes MirebeauGraves, Pessac LéognanbordeauxChâteau Brilette Château BriletteMoulis MédocbordeauxChâteau Croix du Trale Château Croix du TraleHaut Médoc, Haut Médoc Cru BourgeoisbordeauxChâteau de La Croix Médoc Château de La Croix MédocMédoc, Médoc Cru BourgeoisbordeauxChâteau de Pressac Daignac Château de Pressac DaignacBordeaux Supérieur, Entre-deux-MersbordeauxChâteau des Mailles Château des MaillesBordeaux Rouge, Rosé, Sec, Moelleux, Sainte Croix du Mont LiquoreuxbordeauxChâteau des Rochers Château des RochersBordeaux Blanc Sec, Rouge, SauternesbordeauxChâteau Elixir de Gravaillac Château Elixir de GravaillacBordeaux Blanc, Rosé, Rouge, Moelleux, Bordeaux Supérieur RougebordeauxChâteau Grangey Château GrangeySaint-Emilion Grand Cru, Saint-EmilionbordeauxChâteau Haut Grelot Château Haut GrelotBlaye Côtes de Bordeaux Rouge et Blanc, Bordeaux, Bordeaux Clairet, Crémant de BordeauxbordeauxChâteau Haut-Surget Château Haut-SurgetBordeaux, Crémant de Bordeaux, Lalande de Pomerol, Pomerol, Saint Emilion Grand CrubordeauxChâteau La Croix-Laroque Château La Croix-LaroqueBordeaux Blanc et Rouge, Bordeaux Clairet, Canon Fronsac, Fronsac, Sainte Croix du Mont, Sauternes, Méthode TraditionellebordeauxChâteau La Renommée Château La RenomméeSaint-Emilion, Saint-Emilion Grand CrubordeauxChâteau Le Souley Ste Croix Château Le Souley Ste CroixHaut MédocbordeauxChâteau Les Pâques Château Les PâquesBlaye Côtes de Bordeaux rouge et blanc, Bordeaux rosé, Méthode traditionnellebordeauxChâteau Marceline Château MarcelineSaint Estèphe , Cru ArtisanbordeauxChâteau Peyreyre Château PeyreyreBlaye Côtes de Bordeaux, Bordeaux rosébordeauxChâteau Simon Château SimonBordeaux, Graves, Sauternes, BarsacbordeauxMaison Bardet Maison BardetSain-Emilion, Saint Emilion Grand CrubordeauxPrami- Famille Deguillaume Prami- Famille DeguillaumeBordeaux Rouge et Rosé AOC, Bordeaux Supérieur Rouge AOCbordeauxSimonneau Biodynamie Simonneau BiodynamieBordeaux, Bordeaux Haut Bénauge, Entre deux Mers Haut Bénauge, Bordeaux Clairet, Crémant de BordeauxbordeauxVignobles Bedrenne Vignobles BedrenneLalande de Pomerol, Montagne Saint-Emilion, Bordeaux SupérieurbordeauxbourgogneDomaine Baptiste Guyot Domaine Baptiste GuyotBourgogne, Beaune 1er cru, Monthelie, Volnay, Bourgogne Aligoté, Pernand-Vergelesses VillagebourgogneDomaine Daniel Séguinot et Filles Domaine Daniel Séguinot et FillesChablis, Chablis vieilles vignes, Chablis 1er cru FourchaumebourgogneDomaine Doudet-Naudin Domaine Doudet-NaudinAloxe Corton, Savigny les Beaune, Nuits Saint-Georges, Vosne RomanéebourgogneEugène Ellia Eugène ElliaGevrey Chambertin, Meursault, Nuits Saint Georges, PommardbourgogneYannick Grados Yannick GradosCrémant de Bourgogne, Blanc de blancsbourgognechampagneChampagne David Decorte Champagne David DecorteChampagne, Cuvée de Réserve Blancs et Rosé, Prestige Blanc de BlancschampagneChampagne Douard Champagne DouardChampagne, Blanc de Blancs, Brut Prestige, Brut Tradition, Demi-sec, Extra Brut et RoséchampagneChampagne Georgeton-Rafflin Champagne Georgeton-RafflinChampagne 1er Cru Réserve, Rosé de Saignée, Blanc de Blancs, Champagne Grand Cru, Ratafia de ChampagnechampagneChampagne Gonet Sulcova Champagne Gonet SulcovaBlanc de Blancs Brut et Millésime 2009, Brut Vincent Gonet, Champagne, Cuvée Rosé Saiwra, Cuvé Rosé dry et Cuvée Caîa, Extra BrutchampagneChampagne Herbert Beaufort Champagne Herbert BeaufortBlanc de Blancs, Millessimé 1er Cru, Grand Cru, Rosé demi-sec, Champagne, Coteaux Champenoi, Bouzy Rouge et BlancchampagneChampagne Loriot Champagne LoriotBlanc de Blancs, Extra Brut et Demi-Sec, Champagne 100% Meunier, Vieilles Vignes sans sulfites ajoutéschampagneChampagne Nicolas Bass Champagne Nicolas BassChampagne Blanc de Noirs, Brut tradition, Brut roséchampagneChampagne Rollin Champagne RollinChampagne Brut, Extra Brut, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, RoséchampagnecharentesPineau Cognac Chailloux Pineau Cognac ChaillouxCognac, Jus de raisin, Pineau des CharentescharentesPineau Cognac Guerinaud Pineau Cognac GuerinaudCognac, Liqueurs, Pineau des Charentes, Coffrets Fantaisie, Cocktails, Bull' IncharentesPineau Cognac R. Bossis Pineau Cognac R. BossisCognac, Jus de raisin, Pineau des CharentescharentesjuraFruitière Vinicole de Pupillin Fruitière Vinicole de PupillinArbois Pupillin AOC, Côtes du Jura, Crémant du Jura, Vin de Paille, Vin Jaunejuralanguedoc-roussillonAlliance Minervois Alliance MinervoisIGP Pays d'Oc, IGP Coteaux de Peyriac, Minervois AOP, Minervois La Livinière AOPlanguedoc-roussillonChâteau la Salade Saint Henri Château la Salade Saint HenriPic Saint-Loup rouge et rosé, IGP Saint-Guilhemlanguedoc-roussillonCôtes d'Agly Côtes d'AglyCôtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages, Maury, Muscat de Rivesaltes,Vin doux naturel, IGP Côtes Catalanes, IGP Pays d'Oclanguedoc-roussillonDomaine de Besombes Domaine de BesombesIGP Côtes Catalanes, Côtes du Roussillon, Rivesaltes, Muscat de Rivesalteslanguedoc-roussillonDomaine de la Conseillère Domaine de la ConseillèreIGP Pays d'Oc Rouge, Blanc et Rosélanguedoc-roussillonDomaine de Panéry Domaine de PanéryDuché D'Uzès, Pays d'Oc, Côtes du Rhône languedoc-roussillonDomaine de Soustre Domaine de SoustreIGP Coteaux d'Ensérune, IGP Pays d'Oclanguedoc-roussillonDomaine Sibille Domaine SibilleMinervois, IGP Pays d'Oclanguedoc-roussillonLes Vignerons de Caramany Les Vignerons de CaramanyCôtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages Caramany, Muscat de Rivesaltes, Vins de Pays des Côtes Catalaneslanguedoc-roussillonLes Vignerons de Tremoine Les Vignerons de TremoineMuscat de Rivesaltes, Rivesaltes, Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villageslanguedoc-roussillonsud-ouestChâteau Terre Fauve Château Terre FauveFrontonsud-ouestDomaine Amblard Domaine AmblardCôtes de Duras, Blanc sec Sauvignon. Blanc moelleux, Mousseuxsud-ouestDomaine de Grabieou Domaine de GrabieouCôtes de Gascogne, Madiran, Pacherenc du Vic Bilhsud-ouestDomaine du Tastet Domaine du TastetIGP Chalossesud-ouestDomaine Les Bertins Domaine Les BertinsCôtes de Duras, , IGP Atlantiquesud-ouestLes 3 Domaines Les 3 DomainesArmagnac, Côtes de Gascogne, Floc de Gascognesud-ouestRoxane et Cyrano Roxane et CyranoBergerac, Côtes de Bergerac, Monbazillac, Pécharmantsud-ouestVignerons de Saint Sardos Vignerons de Saint SardosAOC Saint-Sardos, IGP Conte Tolosansud-ouestvallée de la loireAntoine Aguilas Antoine AguilasAnjou Rouge, Quarts de Chaume Grand Cru, Coteaux du Layon, Cabernet d'Anjou, Crémant de Loire, Rosé d'Anjou, Rosé de Loirevallée de la loireDomaine Asseray Domaine AsserayAnjou Blanc, Anjour Villages Brissac, Cabernet d'Anjou, Coteaux de l'Aubance, Crémant de Loire, Rosé de Loire, Sauvignonvallée de la loireDomaine de l'Enchantoir Domaine de l'EnchantoirSaumur, Saumur Puy Notre Damevallée de la loireDomaine de la Bourgésière Domaine de la BourgésièreChinon Rouge, Rosé et Blancvallée de la loireDomaine des Amandiers Domaine des AmandiersCoteaux de Saumur, Crémant de Loire, Saumur blanc, Saumur Champignyvallée de la loireDomaine des Barres Domaine des BarresCôteaux-du-Layon, Anjou Villages, Cabernet d'Anjou, Crémant de Loire, Quart de Chaume Grand Cru et 1er Cruvallée de la loireDomaine des Giraudières Domaine des GiraudièresAnjou, Anjou Village Brissac, Bonnezeaux, Cabernet d'Anjou, Coteaux de l'Aubance, Crémant de Loire, Rosé de Loirevallée de la loireDomaine Les Méribelles Domaine Les MéribellesSaumur Champigny, Saumur Blanc, Saumur Rosé, Chinonvallée de la loireDomaine Sainte-Anne Domaine Sainte-AnneAnjou Rouge, Blanc, Anjou Villages Brissac, Cabernet d'Anjou, Coteaux de l'Aubance, Coteaux du Layon, Crémant de Loirevallée de la loireDomaine Valéry Renaudat Domaine Valéry RenaudatIGP du Val de Loire, Pinot Noir, Sauvignon, Quincy, Reuillyvallée de la loireLes Vignerons de Vertou Les Vignerons de VertouDégustation autour des Vignerons de Vertou Muscadet, Gros Plantvallée de la loirePatrick Noël Patrick NoëlMenetou Salon, Pouilly Fumé, Sancerrevallée de la loireTaluau & Foltzenlogel Taluau & FoltzenlogelBourgueil, Saint-Nicolas de Bourgueilvallée de la loireVins Jean Louis Lhumeau Vins Jean Louis LhumeauAnjou rouge, blanc, Anjou Villages, Cabernet d'Anjou, Coteaux du Layon, Crémant de Loire, Rosé d'Anjou, Rosé de Loire, IGP Sauvignon, IGP Chardonnayvallée de la loirevins du mondeTerroirs d'Ailleurs Terroirs d'AilleursVins d'Afrique du Sudvins du mondeVins de Moldavie Vins de MoldavieVins de Moldavievins du mondeVins Kvevri Vins KvevriVins Géorgiensvins du mondevallée du rhôneCaves Carod Caves CarodClairette de Die, Crémant de Dievallée du rhôneChâteau la Croix des Pins Château la Croix des PinsBeaumes de Venise Rouge et Muscat, Côtes du Ventoux, Gigondas, Rasteauvallée du rhôneChâteau les Amoureuses Château les AmoureusesIGP Ardèche, Côtes du Rhone, Vin de Francevallée du rhôneClos Val Seille Clos Val SeilleChâteauneuf du Pape, Côtes du Rhônevallée du rhôneDomaine de Rhonance Domaine de RhonanceCôtes du Rhône Rouge et Blanc certifié Biovallée du rhôneDomaine des Richards Domaine des RichardsBeaumes de Venise Rouge, Côtes du Rhône, Muscat de Beaumes de Venise, Vacqueyrasvallée du rhôneDomaine l'Abbé Dîne Domaine l'Abbé DîneChâteauneuf du Pape, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villagesvallée du rhôneDomaine Mathiflo Domaine MathifloBeaumes de Venise, Côtes du Rhône, Muscat de Beaumes de Venise, IGP Vaucluse Blanc, Ventoux Rosévallée du rhôneMas de Jallon Mas de JallonCôtes du Rhône, Pays d'Ocvallée du rhôneTrintignant et Fils Trintignant et FilsChâteauneuf du Pape, Condrieu, Côte Rotie, Gigondas, Vacqueryasvallée du rhônevie pratiqueArticles de Cuisine Porcher Articles de Cuisine PorcherEplucheur, Ciseaux, Julienne, Toute la marque Kochblumes Silicones, Couvercles anti-débordement, Passoires Stretch, Eponge en Silicone, Lavette éponge et Lingette Microfibre. Plateau fraicheur.vie pratiqueChez Marina Chez MarinaBouteilles Thermos I-Drink et Puce Nino, Mugsvie pratiqueOmnicuisseur Vitalié Omnicuisseur VitaliéAppareils de cuisson multifonctionvie pratiqueRadigue Radigue"Ustensiles de cuisine poêles et planchas ""Castey"" et ""Radigue"", moules en silicone"vie pratiqueScanwine ScanwineIdentificateurs de bouteille CLIPOGOULO et CLIPOBACK, casiers à bouteille et séchoirs à verre design, cave naturelle en argile.vie pratiqueespace restaurationAu Ty Breton Au Ty BretonBar Bière, Cidre, Vins , Sodasespace restaurationChez Lulu Chez LuluRestauration de spécialités Auvergnatesespace restaurationL'Aligot de l'Aubrac L'Aligot de l'AubracAligot, Confits de Canard, Saucisses, Tripouxespace restaurationLa Pause Crêpe La Pause CrêpeCrêperie bretonne crêpes et galettes garnies, cidre et jus de pomme, sodas, bière bretonne, gauffreespace restaurationLe Bœuf Parthenaisien Le Bœuf ParthenaisienRestauration de Viandes de Bœuf espace restaurationLe Chalet Alsacien Le Chalet AlsacienBretzel sucrée/ salé, Flamenkuch, Patisserie Alsacienne, Boissonsespace restaurationTout en Barquette Tout en BarquetteBarquette de pomme de terre et fromage fondu au choix, Sandwich raclette, Bièreespace restauration
Horaires: Vendredi 13 Mai de 15h à 21h Samedi 14 Mai de 10h à 21h Dimanche 15 Mai 10h à 18h Le salon e sprit du vin et de la gastronomie présente la dixième édition du 13 Pendant 3 jours, Valexpo accueille le Salon des Vins et de la Gastronomie d’Oyonnax ! La 14ème édition se déroulera du 25 au 27 mars 2022 dans un Valexpo entièrement visiteurs auront le plaisir de faire un tour de France des régions et même d’ailleurs ! à travers ses vins et produits de nos terroirs, confectionnés par des artisans passionnés. Avis aux gourmands, curieux, épicuriens et amateurs !Découvrez les exposants déjà confirmés pour cette 14ème édition > VINSALSACE EARL PLATZ JB THOMANN ET FILSALCOOL FORT ELIXIR DES MOUSSAILLONSBEAUJOLAIS DOMAINE DES DEUX VOÛTESBERGERAC EARL VIGNOBLE BORIEBIERES BRASSERIE L’ETINCELLE R2G BOISSONSBORDEAUX CHÂTEAU BOUJUT EARL NOËL TOUR SAINT GERMAIN JANOUEIXBOURGOGNE DOMAINE CHARLES ANTONIN DOMAINE LA PASCERETTE DES VIGNES VIGNOBLES THEVENET ET FILSCERDON XAVIER BARBECHAMPAGNE CHAMPAGNE MARCEL VEZIENCÔTES DU RHÔNE DOMAINE DES ROMARINS DOMAINE GARAYT DOMAINE SAINT-LAURENT JURA DOMAINE DE LAHAYELANGUEDOC ROUSSILLON CHAI CESAR CHÂTEAU PEPUSQUE DOMAINE DU QUAY MAS ALEXANDRE SCEA LES ESPERELLES MAS D’ALBOLIQUOREUX LA CAS’A RHUMSUD EST DOMAINE DES CAMBADESVIN DU BUGEY CAVEAU BUGISTE PELLILOVINS ITALIENS AL’DENTE SARL VINS, SPIRITUEUX ET PRODUITS DU TERROIR DI’VIN PRESTIGE> GASTRONOMIE AU FUMÉ COMTOIS CANNE A SUCRE RÉUNION CHEZ L’BRETON CHOCOLATERIE COMPTE CORSE GOURMANDE DUI FRATELLI FAIT PAR CHARLOTTE FRITERIE CH’TI BILOUTE GAEC DES SAPINS HUITRES PAQUET L’ABEILLE DU JURA LA BEAUNE TABLETTE LA CIGALINE MERROUCHE LA TORRÉ LEMAIRE LES DÉLICES PAYSANS LES SAVEURS D’ORIENT MARAUDE ET COMPAGNIE> ASSOCIATIONS MAISON DES LYCÉENS PAUL PAINLEVÉ ROUTE DU BUGEY ROUTE DES SAPINS> RESTAURATION SAS FRENCH TOUCH BY JY2> ART PRISE DE VUELe Salon Vins & Gastronomie d’Oyonnax, un événement à savourer en famille ou entre amis.
DevenezExposant au Salon du vin, de la gastronomie et du chocolat organisée par le Lions Club Val de Sèvres aux profit d'une oeuvre caritat. Devenez Exposant au Salon du vin, de la
Descriptif Le Salon de la Gastronomie de Poitiers aura lieu les 20 et 21 novembre 2021 au Parc des expositions de Grand Poitiers. Avant les Fêtes de fin d’année, le public pourra venir découvrir les spécialités gastronomiques régionales, rencontrer les producteurs, s’informer sur les formations professionnelles liées aux métiers de l’hôtellerie-café-restauration et découvrir les talents de notre région à travers des démonstrations culinaires de chefs aguerris ou de futurs chefs en apprentissage. Plus de 80 exposants et un programme d’animations riche à déguster. Informations pratiques Parc expositions de Poitiers – Hall B – 11 rue Salvador Allende 86 000 Poitiers Samedi 10h-19h / Dimanche 10h-19h Entrée public 2€ – de 12 ans gratuit Pass sanitaire obligatoire Port du masque obligatoire à partir de 11 ans Retour Salon de la Gastronomie 2021 Liste exposants VINS AMPELIDAE Sauvignon Blanc et Gris, Pinot Noir, Cabernet Franc BERGER FRERES Vins AOC Montlouis biologique CHÂTEAU BEGOT Bordeaux Côtes de Bourg CHATEAU DE LA BRANDE AOC Fronsac et crémant de Bordeaux CHÂTEAU JACQUET Bordeaux, Bordeaux supérieur et Côtes de Bourg CHÂTEAU TERCESNE Saint Estèphe DOMAINE ALAIN MERLE Brouilly, Morgon, Régié, Beaujolais blanc, Crémant de Bourgogne DOMAINE DE LA TOUR BEAUMONT Vins AOP Haut Poitou DOMAINE DE LA TOUR BLANCHE Vins et crémants d’Alsace DOMAINE FONTAVIN Château-Neuf du Pape/Gigondas /Vaqueyras “bio” DOMAINE DES HAUTES OUCHES Vins d’Anjou et de Loire DOMAINE DE L’ARCHANGE Vins du Beaujolais DOMAINE DE ROCHEFOLLE Beaujolais village, Beaujolais blanc, Morgon bio, Fleurie, Brouilly, Côte de Brouilly DOMAINE DE VILLEMONT Vins AOC Haut Poitou L’ETHER DE VENUS Vins biologiques du Périgord DOMAINE DES “VINQUEUR” Vins Saint Nicolas de Bourgueil DOMAINE DU ROUSSEAU Vins appellation Sauternes FAMILLE BIRGHAN Vins d’Alsace FAMILLE MORIN AOC Saint Nicolas de Bourgueil, bière artisanale Farher ISABELLE SUIRE Vins AOC Saumur THIERRY PINEAU Vin Val de Loire, cocktail à base de vin, cocktail sans alcool raisin VIGNOBLE DE L’ARCISON Vins Anjou rouge, blanc rosé, Bonnezeaux, Coteaux du Layon VIGNOBLE DE LA ROSERAIE GAEC Saint Nicolas de Bourgueil, Bourgueil et Crémant de Loire VIGNOBLES LAFFOURCADE Anjou, Quarts de Chaume, AOC Coteaux-du-Layon, AOC Bonnezeaux, Savennières CHAMPAGNES CHAMPAGNE EDWIGE FRANCOIS Champagne, blanc, rosé, millésime 2010 CHAMPAGNE LAFROGNE Champagne CHAMPAGNE VANDIER Champagne SPIRITUEUX GUY BONNAUD Pineau, Cognac LA GUADELOUPE CHEZ MARIE Punchs, apéritifs THIERRY BONNIN Vins, Pineau, Cognac MA COCKTAIL BOX Préparation de cocktails, ateliers cocktails POITIERS BIÈRES EXPO BIÈRES DE MONTMORILLON Bières artisanales BRASSERIE DE BELLEFOIS Bières artisanales BRASSERIE GEORGETTE Bières bio de la brasserie Georgette 17 BRASSERIE TRI MARTOLOD Bières artisanales BRASSERIE VAL DE SEVRE Bières artisanales BRASSEURS CUEILLEURS Bières bio 17 BRUNACK Bières artisanales Brunack et verres à bières Brunack 16 LA CAVE A BIERE – CHEZ MOE’S Bar à bières LA GABARDE Bières artisanales LA MANUFACTURE DE BIÈRE Bières artisanales LES PIRATES DU CLAIN Bières artisanales Farmer FAMILLE MORIN bières artisanales LA GUADELOUPE CHEZ MARIE Bières LITTLE BELGIQUE Bières artisanales SPÉCIALITÉS RÉGIONALES ARTISANS GOURMANDS Artisans qualité de Vienne L’ESCARGOT DU POITOU Produits à base d’escargots frais et bocaux L’ESCALE DE L’HUÎTRE – Ets RAZE Producteur d’huîtres et Bar à huîtres FAMILLE PERES Foie gras Gers GARGOUIL Jus de pommes, jus de fruits artisanaux LA BALLADE DES AUTRUCHES Viande d’Autruche, produits de la ferme LE JARDIN DU COIN Plantes aromatiques et médicinales et de petits fruits LE NID DE CIGOGNES Spécialités alsaciennes MAISON CLOCHARD Terrines et clochetes du Poitou MORILLE SAUVAGE Morilles séchées MY FRENCH EPICERIES Epicerie fines de Nouvelle-Aquitaine PHILING ET FILS Tapenades, crèmes de légumes ÉPICES-HUILES EUSKAL D’HELICES Piments d’Espelette et produits dérivés HUILERIE LEPINE Huiles vierges de noix et noisettes HUILERIE LIDON Huiles de Colza et Tournesol LES SAFRANIÈRES DE LA FLEUR D’OR Safran et produits dérivés TERROIRS OUTRE MER Vanille bourbon, épices, plantes aromatiques GOURMANDISES ANGELIQU’MENT BON Biscuits, cannelés, gâteaux du Périgord CHOCOLAT DENEUVILLE Cafés, chocolats CHOCOLATERIE BENOIT Chocolats, macarons, pâtisserie CHOCOLATERIE BERTON Chocolats COOKING STEPH Cake design wedding cake ELIE ROYER Tourteaux, broyés, macaronés du Poitou ENTRE TERRE ET MIEL Miels, produits de la ruche et gourmandises artisanales au miel CAFES MERLING Torréfacteur HAPPY NATURE Pains d’épices, nougats KICO NOUGAT Nougats de fruits secs à la coupe et fruits déshydratés LES DELICES D’HELISE Pâtisseries pour événements MAY’S PASTRIES Pâtisseries orientales RUCHER DE LA SAPÉE Miel SYNDICAT DES PÂTISSIERS ET BOULANGERS DE LA VIENNE Pâtisserie, Boulangerie LA GUADELOUPE CHEZ MARIE Gastronomie antillaise FROMAGES LA CAVE A JEANNETTE Fromages et charcuteries d’Auvergne LA C’LAIT DES CHAMPS Formages de chèvres LES FILLES DU LARZAC Fromages du Larzac et salaisons aveyronnaises SALAISONS LES SAVEURS CORSES Charcuteries et fromages corses GAUTHIER ET ASSOCIES Jambon de Bayonne IGP, porc noir, filet mignon de coche MATÉRIEL DE CUISINE LA TOQUE D’OR Matériel et ustensiles de cuisine RESTAURATION LES POITOQUES Restaurants des grands chefs de la Vienne LE PERIGNY Site de réception, Restaurant UNION DES METIERS ET DES INDUSTRIES DE L’HOTELLERIE FORMATION HÔTELLERIE RESTAURATION CFA-CCI VIENNE – MAISON DE LA FORMATION Informations, ateliers et démonstrations des métiers de la restauration Secteur Métiers Café Hôtel Restaurant Tourisme Loisirs CHAMBE DE METIERS ET ARTISANAT NOUVELLE-AQUITAINE Informations sur les Formations CFA liés aux Métiers de bouche boulangerie, pâtisserie-chocolaterie, boucherie, charcuterie-traiteurs, Démonstrations métiers CAMPUS DES METIERS ET DES QUALIFICATIONS TERRE-MER ET GASTRONOMIE Lycées professionnels des secteurs d’activités de l’hôtellerie-restauration en Poitou-Charentes LES ARTISANS GOURMANDS NOUVELLE-AQUITAINE Appellation regroupant Les artisans bouchers, boulangers, glaciers, charcutiers, chocolatiers, pâtissiers, traiteurs… ambassadeurs de la qualité et de la convivialité. INSTITUTIONNEL-PRESSE L’AGENCE DE L’ALIMENTATION NOUVELLE-AQUITAINE CHAMBRE D’AGRICULTURE DE LA VIENNE – DRIVE FERMIER Drive fermier 86 achats de produits fermiers en ligne et Agrilocal mise en relation des producteurs, transformateurs et acheteurs de la restauration collective NOUVELLE RÉPUBLIQUE – CENTRE PRESSE Programme Plan et programme à télécharger Programme Samedi 20 novembre Hall B 10h-12h30 / 14h – 18h30 ATELIERS – LES ARTS DE LA TABLE Dressage de tables – Présentation de matériel & décoration de tables “tendance” Espace CFA-CCIV Maison De la Formation de la Vienne 10h – 19h ATELIERS DEMONSTRATIONS – LES MÉTIERS DE BOUCHE Démonstration Pâtisserie, boulangerie, boucherie, charcuterie autour des produits de Fête Chambre de Métiers et de l’Artisanat Nouvelle-Aquitaine 15h-16h ATELIERS ENFANTS Ateliers enfants chocolat, modelage de la pâte d’amandes Stand Artisans Gourmands 10h – 10h30 /11h-12h30 /14h-18h30 ATELIERS COCKTAILS & FLAMBAGES 30min Démonstrations et dégustations Espace CFA-CCIV Maison De la Formation de la Vienne 10h30-11h ATELIER ŒNOLOGIE Initiation à l’analyse sensorielle – Conseils de service du vin – Accords mets & vins Espace CFA-CCIV Maison De la Formation de la Vienne 10h – 19h SCENE DES CHEFS Démonstrations et dégustations gastronomiques 10h-12h Natacha Bercovici, La Bergerie 14h-15h Fabien Dupont, Le Rendez-vous 15h-17h Défi recette – Les Poitoqués Thibaut Piroux, Le Cérasus / Le Clos de la Ribaudière 17H-18H Alexandre Gely, Chocolaterie Fink 18h-19h Atelier Dégustation Fabrication de la Bière, BAR CHEZ MOE’S ET FOURAGE CTI 11h / 12h15 / 14h30 / 15h45 / 16h45 / 18h Ateliers dégustations TABLE DES 5 SENS ateliers 45 min Découverte des sens à travers la dégustation de produits régionaux, stand de l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine AANA Inscription en ligne sur 11h30 / 13h30 / 15h30 / 17h30 Ateliers dégustation de bière 1h avec le biérologue et sommelier de la bière Cyril Hubert Espace Ateliers Bières 10h-19h Ateliers et démonstrations Cocktails Apprendre à utiliser un shaker, avec Roland Croisé, Barman de France Stand Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie 10h-12h / 14h-19h 10min-15min / toute les heures Ateliers “Apprenez à composer vos cocktails” stand 111 – Ma Cocktail Box Programme Dimanche 21 novembre Hall B 10h-12h30 / 14h – 18h30 ATELIERS – LES ARTS DE LA TABLE Dressage de tables – Présentation de matériel & décoration de tables “tendance” Espace CFA-CCIV Maison De la Formation de la Vienne 10h – 19h ATELIERS DEMONSTRATIONS – LES MÉTIERS DE BOUCHE Démonstration Pâtisserie, boulangerie, boucherie, charcuterie autour des produits de Fête Chambre de Métiers et de l’Artisanat Nouvelle-Aquitaine 15h-16h ATELIERS ENFANTS Ateliers enfants chocolat, modelage de la pâte d’amandes Stand Artisans Gourmands 10h – 10h30 /11h-12h30 /14h-18h30 ATELIERS COCKTAILS & FLAMBAGES 30min Démonstrations et dégustations Espace CFA-CCIV Maison De la Formation de la Vienne 10h30-11h / 14h – 18h30 ATELIER ŒNOLOGIE – durée 30 min Initiation à l’analyse sensorielle – Conseils de service du vin – Accords mets & vins Espace CFA-CCIV Maison De la Formation de la Vienne 10h – 19h SCENE DES CHEFS Démonstrations et dégustations gastronomiques 10h-11h Restaurant Le Moulin de la Norée 11h-12h30 Accord met-bières Olivier Leclerc, La Cuisine de Comptoir et Cyril Hubert , Biérologue 14h-16h Défi recette – Les Poitoqués Pierric Casadebaig, L’Essentiel & Thomas Fournier, La Châtellenie 16h-17h Stanislas Simonet et Henri Dupont, Château de Dissay 17H-19H Les Restaurants du Futuroscope 11h / 12h15 / 14h30 / 15h45 / 16h45 / 18h Ateliers dégustations TABLE DES 5 SENS ateliers 45 min Découverte des sens à travers la dégustation de produits régionaux, stand de l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine AANA Inscription en ligne sur 13h30 / 15h30 / 17h30 Ateliers dégustation de bière 1h avec le biérologue et sommelier de la bière Cyril Hubert Espace Ateliers Bières 10h-19h Ateliers et démonstrations Cocktails Apprendre à utiliser un shaker, avec Roland Croisé, Barman de France Stand Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie 10h-12h / 14h-19h 10min-15min / toute les heures Ateliers “Apprenez à composer vos cocktails” stand 111 – Ma Cocktail Box Informations pratiques Informations pratiques Entrée 2 € Entrée Gratuite pour les – de 12 ans Parking Gratuit Horaires samedi, dimanche 10h-19h Restauration sur place. Hall B Parc des expositions de Poitiers, 11 rue Salvador Allende 86 000 Poitiers Pass sanitaire obligatoire Pour venir En bus ligne 2A, 2B et 8 horaires sur L’accès en voiture se fait en moins de 10 minutes depuis le centre-ville de Poitiers et 20 minutes depuis la gare en bus. En bus Lignes 2A, 2B et 16 du lundi au samedi, et ligne AB le dimanche Horaires et calculateur d’itinéraires sur En voiture Depuis le Nord Tours / Paris A 5 minutes de l’échangeur A10 Poitiers Nord Depuis le Sud – Bordeaux – Nantes – La Rochelle A 10 minutes de l’échangeur A10 Poitiers Sud Depuis le Centre – Limoges via la RN147 A 10 minutes de l’échangeur A10 Poitiers Sud En train A 1h18 de Paris en TGV A 1h03 de Bordeaux en TGV A 1h30 de la Rochelle en train Informations exposants Questions pratiques, demande de dossier d’inscription, de tarif, vous pouvez contacter l’organisateur YASSINE TAHOUNE Chargé d’affaires 06 73 34 81 61 Poursa 6ème édition d’hiver, le salon Esprit du vin et de la gastronomie accueillera une cinquantaine d’exposants, Esplanade Marine, du 11 au 13 décembre. Créée en 2008 par Florent Osty, la manifestation vinicole et gastronomique attire toujours autant de monde. Si pendant huit années, elle s’est déroulée au printemps, depuis cinq ans, le salon «Esprit du OokjjG.
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